«ЧАЙХОНА №1» — первый отечественный chill-out ресторан был основан в 2000 году в деревне «Жуковка» на Рублево-успенском шоссе известным московским продюсером Тимуром Ланским. До открытия первой чайхоны промоутерская группа, возглавляемая Тимуром Ланским, подарила Москве такие легендарные клубные проекты как «Гагарин-Party», клубы «Penthouse» (1994), «Аэроденс» (1995-96), «Ангелы» (1998-99).
Именно эта «клубная» направленность, эстетика chill-out music и open-air в соединении с релаксационным комфортом восточных этнических интерьерных мотивов и вкусной традиционной узбекской кухней - все вместе образовали новый востребованный современным городским жителем продукт - высококачественный ресторанный бренд «ЧАЙХОНА №1».
Сегодня «ЧАЙХОНА №1» - это сеть модных lounge-cafe, входящяя в холдинг современных предприятий общественного питания и развлечений, включающих в себя компанию «Рестораны Тимура Ланского», сеть итальянских ресторанов «Mi Piace», арт-кафе "Room Cafe".
Кафе Чайхона № 1 располагается в селе Ильинском, по адресу улица Ильинский Подъезд, с1. Забронировать стол в кальянной можно по телефону +7 (495) 635-37-10, +7 (495) 927-55-55. Время работы заведения понедельник с 12:00 до 01:00, вторник с 12:00 до 01:00, среда с 12:00 до 01:00, четверг с 12:00 до 01:00, пятница с 12:00 до 02:00, суббота с 12:00 до 02:00, воскресенье с 12:00 до 01:00.